Keto-Brot: Ein kohlenhydratarmes Brotrezept

1407

Wenn Sie a folgen Ketodiät , dieses Ketobrotrezept ist definitiv ein Muss! Es ist auch ein Paleo-Brotrezept und ein glutenfreies Brotrezept. Aber selbst wenn Sie keine dieser Diäten befolgen, sollten Sie dies gebenBrot probieren, denn es ist nicht nur gesund, sondern auch absolut lecker und einfach zu Hause zuzubereiten.

Wie Sie vielleicht aus meinen anderen Artikeln wissen, kann die Erhöhung Ihrer Aufnahme von gesunden Proteinen und Fetten mit einem Rezept wie Ketobrot wirklich Wunder für Ihr Energieniveau und vieles mehr bewirken. Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, warum dies leicht ein Problem sein kannAnwärter auf das beste Brotrezept aller Zeiten.

Ein kohlenhydratarmes Brot voller gesunder Fette

Was bedeutet es, eine ketogene oft als „Keto“ verkürzte Diät einzuhalten? Wenn Sie eine Ketodiät einhalten, konsumieren Sie eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät. Die Idee hinter dieser Art zu essenund warum es so gut funktionieren kann, ist, dass der Körper, wenn er so wenig Glukose aus Kohlenhydraten erhält, eine andere Brennstoffquelle - Fett - zur Energiegewinnung verbrennen kann.

Aus diesem Grund ist die Ketodiät dafür bekannt, dem Körper zu helfen, beeindruckend schnell Fett zu verbrennen! Was ist, wenn Sie nicht versuchen, die Zahl auf Ihrer Skala zu senken? Die Ketodiät kann Sie immer noch ansprechen, da sie Zucker und verarbeitete Körner begrenzt, Du darfst senken Sie Ihr Risiko Typ-2-Diabetes, eine Krankheit, die heutzutage immer häufiger auftritt.

Auf der Suche nach dem besten Brot für gesunde Fette? Dieses Ketobrotrezept hat Sie definitiv abgedeckt. Es ist eigentlich ein Kokos- und Mandelmehlbrot, und wie bei anderen Mandelmehlrezepten erhalten Sie all diese Mandelvorteile in jedemScheibe.

Was ist so toll an Mandelnahrung ? Für den Anfang sind Mandeln mit gesundem einfach ungesättigtem Fett beladen, das Forschung hat gezeigt, dass es sich um ein herzgesundes Fett handelt, das dazu beitragen kann, das LDL schlechtes Cholesterin sowie das Risiko für Herzerkrankungen zu senken.

Ähnlich wie bei mir Rezept für Kokosmehlbrot Dieses Rezept ist einfach genug, um es zu Hause zuzubereiten, sodass Sie möglicherweise aufhören, Brot im Laden zu kaufen. Wenn Sie noch kein Brot mit höherem Fettgehalt gesundes Fett haben, sollten Sie zuerst Kokos- oder Mandelbrot probieren? Nun, beidessind köstlich, es kann also nur eine Frage Ihrer persönlichen Präferenz sein oder welche glutenfreie Mehlsorte Sie zur Hand haben. Dieses Rezept besteht hauptsächlich aus Mandelmehlbrot mit einem Hauch von Kokosmehl und ist eines meiner Lieblingsrezepte für kohlenhydratarme Mehle.

Dieses keto-kohlenhydratarme Brotrezept mit Mandelmehl kommt einem kohlenhydratfreien Brot sehr nahe. Ein kohlenhydratfreies Brot ist nicht leicht zu finden oder zuzubereiten, wenn Sie das Mehl nicht vollständig auslassen - und können Sie es dann wirklich sogar Brot nennen?Die Kohlenhydrate in Brot sowie der Zucker in „normalen“ Broten sind normalerweise hoch, während Eiweiß und Fett niedrig sind. Bei diesem Ketobrotrezept ist es genau umgekehrt - Fett und Eiweiß werden erhöht, während Kohlenhydrate und Zucker pro Portion kaum vorhanden sind.

Nährwertangaben

Ich weiß, dass es viele kohlenhydratarme Rezepte und Ketorezepte gibt, aber dieses Ketobrot ist wirklich einen Versuch wert!

Eine Scheibe dieses kohlenhydratarmen Brotrezepts enthält ungefähr :

  • 65 Kalorien
  • 3,1 Gramm Protein
  • 6 Gramm Fett
  • 2,4 Gramm Kohlenhydrate
  • 1,2 Gramm Faser
  • 0,4 Gramm Zucker
  • 74 Milligramm Natrium
  • 5,3 Milligramm Cholesterin
  • 1 Milligramm Eisen 5,6 Prozent DV
  • 19 Milligramm Kalzium 1,5 Prozent DV
  • 70 internationale Einheiten Vitamin A 1,4 Prozent DV

Wie Sie sehen können, ist dieses Rezept möglicherweise nicht für kohlenhydratfreies Brot gedacht, aber es liegt ziemlich nahe bei etwas mehr als 2 Gramm Kohlenhydraten pro Scheibe. Wie ist der Vergleich von typischem Brot? Nur eine Scheibe einer 100-prozentigen VollkornbrotdoseEnthält leicht ungefähr 15 Gramm Kohlenhydrate! Das gleiche Scheibenbeispiel hätte nur 1 Gramm Fett im Vergleich zu den 6 Gramm Fett pro Scheibe dieses Rezepts.

Was ist mit Zucker? Eine Vollkornscheibe kann leicht 6 Gramm oder mehr pro Scheibe enthalten, während dieses Ketobrot mit nur 0,4 Gramm fast keinen Zucker pro Scheibe enthält! Und ich verwende zum Vergleich ein relativ „gesundes“ BrotDieses Ketobrotrezept ist wirklich beeindruckend. 11

Fast alle Kohlenhydrate in diesem Rezept stammen aus Kokosmehl und Mandelmehl und ich spreche von Mandelmehl, das nur aus einer Zutat besteht: Mandeln. Wie viele Kohlenhydrate enthält Mandelmehl? In einer ¼ Tasse Servieren Mandelmehl enthält nur 6 Gramm Kohlenhydrate und beeindruckende 6 Gramm Protein - es ist wie ein Nussproteinpulver!

Einige Ketobrotrezepte verwenden Leinsamenmehl anstelle von Mandel- / Kokosmehl, während andere Rezepte enthalten Flohsamenpulver was keine schlechten Ideen sind, da beide Zutaten keto-freundlich sind und einen höheren Fasergehalt aufweisen.

Was hat dieses Ketobrot noch zu bieten? Es ist voller nützlicher Eiweißprotein - Denken Sie daran, sich für Bio-Eier aus Freilandhaltung zu entscheiden, von denen bekannt ist, dass sie nährstoffreicher sind. Dieses Rezept enthält auch etwas Vitamin A, hauptsächlich dank Grasbutter .

Wie man Keto-Brot macht

Bevor Sie mit der Vorbereitung dieses kohlenhydratarmen Brotrezepts beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Ofen auf 375 F vorheizen.

Das erste, was Sie tun müssen, ist, sechs Eier zu trennen. Sie verwenden nur das Eiweiß für dieses Ketobrotrezept. Sie können das Eigelb also zur Seite legen, um es für ein anderes Rezept aufzubewahren.

Hinzufügen der Weinstein zum Eiweiß.

Mit einem Handmixer beginnen, die Eier zu schlagen.

Sie können aufhören zu peitschen, sobald sich weiche Spitzen gebildet haben.

Mandelmehl, Butter, Backpulver, Apfelessig und Kokosmehl in eine Küchenmaschine geben und gut verrühren.

Geben Sie die Mischung aus der Küchenmaschine in eine Schüssel und falten Sie die Eiweißmischung vorsichtig unter.

Gießen Sie die Brotmischung in eine gefettete 8 × 4-Laibpfanne.

Stellen Sie die Laibpfanne in den Ofen und backen Sie sie 30 Minuten lang.

Ihr Brot sollte oben nur gebräunt herauskommen!

Lassen Sie das Brot etwas abkühlen, bevor Sie es hineinschneiden. Dann servieren und genießen! Wenn Sie es später warm genießen möchten, lassen Sie die Mikrowelle aus und geben Sie eine Scheibe in den Toaster.

Wenn Sie die Ketodiät befolgen, ist dies eines meiner Keto-zugelassenen Brotrezepte, die Sie mit Butter oder Ghee belegen können. Wenn Sie dieses Rezept nur als gesunde Brotalternative verwenden, schmeckt dieses Brot hervorragend mit Honigdarüber geträufelt!

Drucken
Uhr Uhrensymbol Besteck Bestecksymbol Flagge Flaggensymbol Ordner Ordnersymbol Instagram Instagram-Symbol Interesse Interessensymbol Facebook Facebook-Symbol Drucken Drucksymbol Quadrate Quadratsymbol Herz Herzsymbol Herz fest durchgehendes Herzsymbol

Keto-Brot: Ein kohlenhydratarmes Brotrezept


  • Autor : Dr. Josh Axe
  • Vorbereitungszeit : 10 min
  • Kochzeit : 30 min
  • Gesamtzeit : 40 Minuten
  • Ausbeute : 14 Scheiben 1 x
  • Diät : glutenfrei

Beschreibung

Wenn Sie eine Ketodiät befolgen, ist dieses Ketobrotrezept definitiv ein Muss! Es ist auch Paleo und glutenfrei.


Zutaten

Skala
  • 1½ Tassen Mandelmehl
  • 6 Eiweiß HINWEIS: Dieses Rezept fordert kein Eigelb
  • ¼ Teelöffel Weinstein
  • 3 - 4 Esslöffel Butter, geschmolzen
  • ¾ Teelöffel Backpulver
  • 3 Teelöffel Apfelessig
  • 2 Esslöffel Kokosmehl

Anleitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 375 F vor.
  2. Fügen Sie die Zahnsteincreme zur Eiweißmischung hinzu und schlagen Sie die Eier mit einem Handmixer auf, bis sich weiche Spitzen bilden.
  3. Mandelmehl, Butter, Backpulver, Apfelessig und Kokosmehl in eine Küchenmaschine geben und gut verrühren.
  4. Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und falten Sie die Eiweißmischung vorsichtig unter.
  5. Eine 8 × 4-Laibpfanne einfetten und die Brotmischung einfüllen.
  6. 30 Minuten backen.

Notizen

Anstelle von ¾ Teelöffel Backpulver und 3 Teelöffel Apfelessig können Sie alternativ 3 Teelöffel Backpulver verwenden.

  • Methode : Backen
  • Küche : Amerikaner

Ernährung

  • Portionsgröße : 1 Scheibe
  • Kalorien : 65
  • Zucker : 0,4 g
  • Natrium : 74 mg
  • Fett : 6 g
  • Kohlenhydrate : 2,4 g
  • Faser : 1,2 g
  • Protein : 3,1 g
  • Cholesterin : 5,3 mg

Schlüsselwörter : bestes Ketobrotrezept, kohlenhydratfreies Brot, Paläobrotrezept

Wie nützlich war dieser Beitrag?

Klicken Sie auf einen Stern, um ihn zu bewerten!

Durchschnittliche Bewertung 4.8 / 5. Stimmenzahl : 1407

Bisher keine Stimmen! Seien Sie der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

KOSTENLOSER Zugang!

Dr. Josh Axe hat die Mission, Ihnen und Ihrer Familie die qualitativ hochwertigsten Ernährungstipps und gesunden Rezepte der Welt zur Verfügung zu stellen. Melden Sie sich an, um VIP-Zugang zu seinen eBooks und wertvollen wöchentlichen Gesundheitstipps für zu erhalten. KOSTENLOS!

Kostenloses eBook zum Boosten
Stoffwechsel & Heilung

30 glutenfreie Rezepte
& Entgiftungs-Entsaftungsanleitung

Einkaufsführer &
Premium-Newsletter

Kommentare

Hinterlasse eine Antwort

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Rezeptbewertung

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden .

103 Kommentare

  1. Abby W. ein

    Gibt es sowieso einen Ersatz für Mandelmehl und Eier? Ich habe eine Eiweißempfindlichkeit und möglicherweise auch eine Empfindlichkeit gegenüber Mandeln.

    Antwort
    • Bernadette an

      Suche nach Eiersatzstoffen. Ich mag Leinsamen, die ich in einer Kaffeemühle mühle, einen Esslöffel bis 3 Esslöffel Wasser pro Ei. Lassen Sie das einweichen, während Sie den Rest des Eies vorbereiten. Sie können auch Leinsamen für ein Mehl verwenden. Ich habe es gekauftEine Tüte davon aus natürlichen Lebensmitteln des Landlebens in Putnam, Michigan, online. Sie haben viele nicht gentechnisch veränderte und biologische Lebensmittel und ihre Erdnüsse, sagen sie, sind nicht gentechnisch verändert. Sie können halbes Mandelmehl mischen oder es alleine verwenden, denke ich, und eshat einen besseren Geschmack. Ich bin überrascht, dass sie im Brotrezept nicht nach Salz fragen, aber ich füge einen Teelöffel oder weniger hinzu, da die Butter gesalzen ist.

      Antwort
    • Kathleen an

      Inzwischen haben Sie wahrscheinlich schon von Aquafaba gehört, aber ich dachte, ich würde es trotzdem kommentieren. Natürlich ersetzt es nicht das ganze Ei, aber es ist fantastisch, Eiweiß zu ersetzen. Tut mir leid, ich habe keinen Mandelersatz.

      Antwort
  2. Karen an

    Ok, zunächst einmal zeigt das Bild des Brotes nicht die richtige Größe einer Brotscheibe für dieses Rezept. Es ist ungefähr halb so groß oder dünner. Ich kann keine 8 × 4-Zoll-Pfannen finden, außer EinwegpfannenUm 20 Scheiben Brot zu bekommen, müssen sie wirklich dünn geschnitten werden. Ich beschwere mich nicht, ich beginne erst mit einer Tatsache, nachdem ich 4 Brote des Brotrezepts Keto Connect gemacht habe. Ich habe gerade ein Keto-Waffel-Rezept gefunden, das hervorragend dazu passtYT. Schauen Sie sich um, so viele Optionen mit Mandel- und Kokosmehl. Dr. Berg hat ein Mandelmehlbrotrezept ohne Eier, wenn Sie Eier wie meine Schwester meiden müssen. Leider bin ich mir nicht sicher, ob es Kokosmehlrezepte gibt, weil Kokosnuss es erfordertnormalerweise mehr Eier als Mandelmehl.

    Antwort
      • Bernadette an

        Vorsicht vor Kokosmehl für ein Brotrezept, es sei denn, es ist ein süßes Brot, aber Sie könnten möglicherweise Kokosmehl mit halbem Leinsamenmehl verwenden, das Sie in einer Kaffeemühle mahlen.

  3. Emily jo Villacorta am

    Das Brot ist köstlich und kohlenhydratarm.
    Darf ich wissen, wie viele Gramm jede Scheibe pro Portion sein sollte?
    Und wie viele Kalorien pro Portion pro Scheibe?
    Und wie viel Carb Gramm auch?
    Danke.

    Antwort
  4. Joann an

    Ich habe es mit Backpulver und ACV und mit Backpulver gebacken. Das Brot ist flauschiger und weniger körnig, wenn Sie Backpulver und ACV verwenden.

    Antwort
  5. Joslyn an

    Dieses Brot ist fantastisch! Ich habe andere Ketobrote probiert, aber dieses ist bei weitem das beste! Vielen Dank, dass Sie endlich ein Brot kreiert haben, das ich essen und genießen kann, während ich noch eine Ketodiät esse!

    Antwort
    • B ein

      Freude, ich kämpfe und muss schnell abnehmen! Wären Sie bereit, sich zu verbinden? Ich möchte hören, wie Sie Ihren Erfolg hatten? Danke.

      Antwort
      • Rob on

        Ich bin im Allgemeinen mit dem Beitrag von Corvania einverstanden. Rezepte wie dieses und im Allgemeinen alle Keto-Rezepte, die verarbeitete Lebensmittel verwenden, sind für Personen gedacht, die Gewicht halten und kohlenhydratarm bleiben möchten. Wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie die Rezepte beibehaltenEinfach mit Vollwertkost, ohne Keto-Trainingsräder und halten Sie Ihre Kalorien niedrig. Sie werden nicht abnehmen, wenn Sie 3k Kalorien Fett pro Tag essen. Für einen schnellen Gewichtsverlust möchten Sie das langfristige Fasten mit striktem Keto 48 Stunden + in Betracht ziehen.Viele Informationen dazu. Schauen Sie sich Dr. Jason Fung an.

  6. Kathy an

    Manchmal musste ich mit Rezepten experimentieren, um es so zu bekommen, wie ich es mag. Das Ersetzen einiger Zutaten funktioniert oft. Ich habe dieses Rezept noch nicht gemacht, aber ich frage mich, ob es eine Möglichkeit gibt, die Eier zu ersetzen oderVerringern Sie mindestens die Ei-Menge mit einer Alternative, ohne den Keto-Faktor zu verringern. o

    Antwort
    • Anne an

      Gerade mit 2 ganzen Eiern als 6-Eigelb-Ersatz plus 3/4 Tasse flüssigem Eiweiß gemacht. Auch in 1/4 Tasse jeder ganzen Flohsamenschale und frisch gemahlenem Leinsamen für Geschmack und Textur hinzugefügt. Auch Backpulver nicht Soda verwendetImmer noch leicht eggy Geschmack, aber neutral genug, um entweder süß cc & Zimt oder herzhaft Sandwich zu schwingen. Leicht zu schneiden, bröckelt aber, wenn grob behandelt. Wird beim nächsten Mal mit etwas Glutenpulver versuchen, das Zusammenhalten zu verbessern.

      Antwort
  7. Paul Simon an

    Als Bäcker habe ich versucht, das Eigelb zu schlagen, bis es dick und hellgelb ist. Fügen Sie den Apfelessig und die geschmolzene Butter hinzu ich habe 4 EL Ghee verwendet. Ich habe 1/4 c Mandelmehl und dann 1/2 c geschlagenEiweiß. Ich wechselte diese ab, bis alle Zutaten eingearbeitet waren. Für noch mehr Leichtigkeit verwendete ich einen Standmixer mit einem Paddelschläger. Dies gab mir die beste Konsistenz. Befolgen Sie die Backanweisungen wie geschrieben. Viel Glück.

    Antwort
  8. Agnes an

    Ich bin so überrascht von einigen Kommentaren hier. Ich habe dieses Brot bereits dreimal gemacht und es ist nicht nur lecker, es ist auch so einfach zuzubereiten. BEST KETO BREAD RECIPE online. Nur der Unterschied von mir, dass es nicht klar gelb ist.aber wegen der Mandelschalen etwas bräunlich.
    Danke Dr. Axe, ich wünschte, ich könnte nächsten Monat an Ihrem neuen Keto-Programm teilnehmen.

    Antwort
  9. frazi on

    Hallo zusammen, ich habe ungefähr 1/4 des Eiweißes in die dicke Mandelmehlmischung gefaltet und dann ein weiteres 1/4 hinzugefügt, bis es nicht mehr dick war - es wird die Mischung lockern. Dann 1 / falten.2 der restlichen Eiweiße und danach die restlichen 1/2 unterheben. Auf diese Weise habe ich eine flauschigere Konsistenz erhalten, ohne alle Luftblasen aus den Eiweißen zu entfernen.

    Antwort
  10. frazi on

    Ich stimme dem Rest der Kommentatoren darin zu, dass dies angesichts der 6 Eier in den Zutaten sehr "eggy" schmeckt. Erwarten Sie nicht, dass dies wie Brot schmeckt, da es kein Mehl enthältKetodiät, aber ich denke, es könnte mein Verlangen nach Brot stillen, aber nur die Zeit wird es zeigen.

    Antwort
    • Bernadette an

      Ich weiß nichts über die Ketodiät. Sie müssen die Kohlenhydrate überprüfen, ich denke, sie sind reich an Kohlenhydraten. Aber Leinsamen, die Sie in einer Kaffeemühle mahlen können.

      Antwort
  11. Deedee ein

    Ok, anscheinend gehöre ich zu den Dummies, die nicht davon ausgegangen sind, das Eigelb zur Mehlmischung hinzuzufügen. Ich habe sie überhaupt nicht hinzugefügt. Es war schwierig, das Eiweiß zu falten, weil die Mehlmischung warso dick. ABER es stellte sich als wirklich GUT heraus! Kein Eiergeschmack und wirklich gute Textur. Happy Booboo.

    Antwort
    • Yvette ein

      Genau, meine war auch nicht eggy! Vielleicht ist der Schlüssel hier, Eigelb wegzulassen! Liebte es! Ich habe mein 2 Jahre altes Erdnussbutter-Honig-Sandwich damit gemacht und sie hat es geliebt!

      Antwort
  12. Mary an

    Ich konnte kein Mandelmehl finden, also habe ich Haselnussmehl verwendet. Die Nährwertkennzeichnungen sind ziemlich eng. Das Brot war definitiv… anders. Der erste Bissen schmeckte etwas seltsam, der zweite und dritte etwas besser. Ich bin noch nicht fertigum es noch aufzugeben - vielleicht schmeckt es besser geröstet und leicht gebuttert!

    Antwort
  13. Carol Quinn an

    Ich habe dieses Rezept heute zum ersten Mal gemacht. Während des Backens las ich die Kommentare und fragte mich, ob ich einen Fehler gemacht hatte, da viele nicht günstig waren.

    Hier ist mein Beitrag.
    Das Foto zeigt einen Schneebesen, mit dem das Eiweiß geschlagen wird. Das habe ich anfangs versucht und es würde einfach nicht passieren. Ich habe einen elektrischen Handmixer verwendet und es hat gut funktioniert. Als ich die Küchenmaschine zum Mischen verwendet habeDie restlichen Zutaten kamen wie ein Teigball heraus. Es gab keine Möglichkeit, dass Eiweiß darin „gefaltet“ werden würde! ha ha
    Am Ende holte ich den Handmixer wieder heraus und mischte einfach alles zusammen, bis es ziemlich glatt war, und goss es dann in die Pfanne. Während des Backens stellte ich fest, dass der Geruch ziemlich unappetitlich war.Der Geschmack hat mich zunächst nicht beeindruckt. Mein 3-jähriger Enkel war mein Meerschweinchen. Er nahm eine kleine Probe und schien ziemlich neutral zu sein. Als ich mir die Scheibe ansah, hatte sie einen leichten grünlichen Farbton.Aber ich hatte einen anderen Beitrag gesehen, in dem stand, dass das Backpulver das verursacht hat. Okay, für mich kein Problem. Ich dachte, der Geschmack war eher wie bei French Toast, bevor Puderzucker oder Sirup hinzugefügt wurden. Ich bekam eine kleine Scheibevon Käse und ein kleines Quadrat des Brotes damit gekrönt. Ziemlich lecker! Je mehr ich davon aß, desto mehr mochte ich es. Die Textur kam schön und brotartig heraus. Dies wäre großartig, um mit einer Tasse zu knabbernvon Knochenbrühe oder Kurkuma Getränk oder Suppe. Ich werde es auf jeden Fall wieder machen.

    Antwort
    • Mary an

      Ich habe das gleiche mit dem Handmixer gemacht. Ich habe das Eiweiß von Hand mit dem Schneebesen gemischt - das war ein ziemliches Training! Aber als die Mischung in der Küchenmaschine wie ein Teigball herauskam, gab es kein “Das Eiweiß falten “, so dass ich den Handmixer ausbrach. Das Brot stellte sich als gut heraus. Dies war mein zweiter Versuch, da ich Schwierigkeiten hatte, Mandelmehl zu finden ich habe das erste Mal Haselnussmehl verwendet 🤢. Das Rezept für Mandelmehl war nicht gut.Ich habe nicht viel Geschmack, aber nicht übermäßig eggy schmeckend für mich. Ich werde deine Käseidee ausprobieren!

      Antwort
  14. Helen an

    Ausgezeichnetes, einfaches Rezept! Ich habe die Bewertungen gelesen und hatte keine Probleme, das Eiweiß in den Teig zu falten. Es riecht nach "Eggy", aber überlegen Sie, woraus es besteht. Ich bin kein Bäcker und mein Brot war genau richtig.Selbst wenn Sie es in zehn statt in 20 Scheiben schneiden, sind die Kohlenhydrate niedrig.

    Antwort
  15. Bernadette an

    Magst du nicht all diese Eier? Ich suche auch nicht nach einem Ersatz wie einem Esslöffel gemahlenem Leinsamen für 3 Esslöffel Wasser, also verwende ich die Hälfte davon und die Hälfte der Eier. Das musst du eine Weile einweichen.

    Antwort
  16. Cassie an

    Hallo allerseits, ich habe bemerkt, dass sich viele Leute über einen Eggy-Geschmack beschweren. Ich habe versehentlich das Eigelb in meinem weggelassen und es schmeckt fantastisch! Vielleicht probiere ich es nur mit den Weißen. Sonst habe ich es genau so gemacht, wie es geschrieben steht.

    Antwort
  17. Brian an

    Es gibt kein Falten des Eiweißes im herkömmlichen Sinne. Am Ende wurde das Ganze wieder in die Küchenmaschine gegeben, um die richtige Konsistenz des Teigs zu erreichen. Es stellte sich als anständig heraus. Ich würde den Boden der Brotform mit Pergamentpapier auskleiden.Nicht schlecht für Keto. Wie alles andere dieser Art für Keto ist die Portionsgröße wirklich klein. Nur eine Tatsache der Keto-Rezeptwelt.

    Antwort
  18. Vanessa an

    Dieses Rezept sieht aus wie ein Rezept für einen Mandelbecher ohne die Weinsteincreme, die ich online gefunden habe. Es muss also ziemlich gut sein, weil ich es liebe. Natürlich ist es süß wegen Honig, aber es hat trotzdem einen starken Eggy-GeschmackDas macht es lecker. Aber wenn ich es wie ein Brot mache, weiß ich nicht, ob es köstlich schmecken würde. Ich muss es probieren und sehen, wie es aussehen würde. Aber danke an Dr. Josh Axe, der sich die Zeit genommen hat, uns das zu gebenRezept.

    Antwort
  19. Rebecca an

    Ich habe das gerade gemacht und es ist erstaunlich! Ich habe nur 3 Eigelb verwendet und es gibt keinen Geruch oder Geschmack. Ich werde sagen, dass ich den Fehler gemacht habe, Backpulver UND ACV hinzuzufügen, aber ich werde es auch weiterhin tun. Der Teigwar leicht und locker, ich hatte kein Problem damit, das Eiweiß einzumischen, und es schmeckt nicht sauer. Ich genieße eine schöne Butterscheibe, während ich das tippe, und ich könnte nicht glücklicher sein!

    Antwort
  20. Mary an

    Ich habe dieses Brot vor ein paar Tagen gemacht. Nicht schlecht. Ich würde es wahrscheinlich wieder mit Eiersatz machen, da ich einen hohen Cholesterinspiegel habe.
    Ich würde gerne wissen, wie ich es am besten aufbewahren kann. Ich habe es immer noch in meiner mit Plastikfolie bedeckten Laibpfanne. Kann ich es weglassen oder wäre es besser, wenn ich es in den Kühlschrank stelle?

    Antwort
  21. Lisa an

    Wenn Sie nur 1 TL Backpulver und 1 TL Weinstein zum Rezept des Fathead-Teigs hinzufügen und ausrollen, ergibt sich ein viel besseres Fladenbrot als dieses. Schmeckt leichten Sauerteig und ist ziemlich locker.

    Antwort
  22. Claire J. on

    Ich habe gerade dieses Brot zum ersten Mal gemacht und keinen Apfelessig verwendet. Ich habe den 3-Teelöffel-Backpulver-Ersatz verwendet und er hat das Brot vollständig ruiniert. Versuchen Sie diesen Ersatz nicht, es sei denn, Sie lieben den Geschmack von Backpulver.Ich werde versuchen, das Brot mit weniger Backpulver neu zuzubereiten.

    Antwort
    • Claire J. on

      OMG! Ich habe gerade bemerkt, dass darin steht, PULVER nicht SODA zu backen. Herrgott, lesen Sie dies sorgfältig durch, wenn Sie eine Substitution vornehmen! Ah!

      Antwort
      • Grizz on

        Claire J.
        Entschuldigung, auf meinem dummen Telefon wurde der Fehler "U Caught Ur" erst angezeigt, nachdem ich ihn gepostet habe ?! 🤔
        Als es dann aktualisiert wurde, wurde es angezeigt? 😱

      • Mari on

        Das war mein Fehler, wenn Sie Backpulver verwenden, ist 3/4? Teelöffel, aber wenn Sie Backpulver verwenden, können Sie 3 Teelöffel verwenden. Backpulver oder Backpulver? Backpulver zu salzig.

  23. Kathy an

    Ich habe dies noch nicht ausprobiert oder Keto-Diät-Lebensmittel, möchte es aber bald tun, da ich die Keto-Diät machen möchte. Ich habe mich gefragt, ob jemand weiß, ob mit diesem Brotrezept eine Anpassung erforderlich istwie normales Brot für große Höhen.
    Außerdem gibt es auf drcolbert.com einige Keto-Rezepte.

    Antwort
  24. Deidre ein

    Ich habe das genau nach dem Rezept gemacht mit Backpulver und ACV, und es stellte sich genau wie auf dem Bild heraus. Es ist immer noch kein „echtes“ Brot, aber verdammt gut für glutenfrei. Meines schmeckte nicht wie EiEinige andere sagten: Ich werde das auf jeden Fall wieder machen. Es sollte wirklich gut für French Toast sein!

    Antwort
    • annette ein

      Hallo, ich denke, der Punkt hinter dem Ei ist für das Gehirn. Ich glaube, Dr. Ax hat gesagt, Eigelb ist gut für das Gehirn. Warum aber nicht versuchen, halb Flachs-Ei und halb echtes Ei zu machen? Haben Sie keine Angst, nur zu backenund probieren Sie es aus, Übung macht Fortschritte richtig;

      Antwort
  25. Suzanne Pleasure on

    Wir haben nach einem niedrigen Kohlenhydratgehalt gesucht und dieses Brot ist fantastisch. Mein Mann würde das Ganze essen.

    Antwort
  26. Deborah an

    Ich habe dieses Brot probiert und fand es sehr gut. Ich bin seit 11 Jahren glutenfrei und habe alle Arten von miesem GF-Brot erhalten. Normales GF-Brot ist auf Keto-Diät, daher freute ich mich, dieses Rezept zu finden.Dies schneidet gut und röstet gut und verdirbt nicht schnell. Ich fand nicht, dass es überhaupt nach Rührei schmeckte, wie jemand kommentierte. Vielleicht haben sie es nicht gut genug gemischt.

    Antwort
  27. ABIGAIL ein

    Ich habe keine Küchenmaschine, die ich von Hand mischen kann. Wenn ja, entleere ich alle Zutaten und mische oder beginne mit dem Eigelb und mische gut, bevor ich die trockenen Zutaten hinzufüge. Danke.

    Antwort
  28. LInda ein

    Ich habe in früheren Kommentaren gesehen, dass Sie das Ei durch Leinsamen ersetzen können, der in einer Kaffeemühle und Wasser gemahlen wurde. Für die Leute, die denken, dass es zu eggy schmeckt ich habe es noch nicht gemacht, was wäre, wenn Sie es verwenden würdennur die Hälfte des Eigelbs und Flachs für die andere Hälfte?

    Antwort
    • Mari on

      Das Rezept erfordert Eiweiß, aber ich sehe das Eigelb nicht, also habe ich es ohne Eigelb gemacht. Ich denke, das ist der Eggy-Geschmack. Wenn Sie das Eigelb verwenden Machen Sie es ohne, weil ich es nicht tueSehen Sie es in einem anderen Rezept. Verwenden Sie das Eigelb, um Flan zuzubereiten. Mein einziges Problem war, dass ich die letzte Aussage falsch gelesen habe und 3 Teelöffel Backpulver anstelle von Backpulver verwende. Es war sehr salzig.

      Antwort
  29. Pamela an

    Ich denke, wenn ich die Gelegenheit dazu bekomme, werde ich es versuchen, danke fürs Teilen. Ich bin Diabetiker und habe Probleme mit dem, was ich esse. Ich bemühe mich sehr, aber es ist nicht einfach, also danke für dieses Rezept

    Antwort
    • Rudi ein

      Lol. Ich konnte nicht einmal den Mixer dazu bringen, es zu mischen. Nicht genug Flüssigkeit. Das Brot gemacht, aber nicht gut gemischt.

      Antwort
  30. Rkp ein

    Ich habe bemerkt, dass sich viele Leute über den Eggy-Geschmack beschweren. In dem Artikel steht klar, dass das Eigelb für eine zukünftige Verwendung aufbewahrt werden soll, also muss es das sein. Wir sollten nur die Weißen verwenden.
    Ich werde es versuchen. Es sieht nach einer großartigen Option aus!

    Antwort
  31. Athena Travlos an

    Kann entweder Kokosnussbrot oder Mandelmehlbrot für einen Brotbackautomaten konfiguriert werden? Das wäre WIRKLICH cool.

    Antwort
  32. Kris an

    Die Textur meines Brotes kam wunderbar heraus, aber ich dachte, der Geschmack sei am Rande der Bitterkeit. Hat jemand damit experimentiert, süßere wie Swerve-Kristallzuckerersatz hinzuzufügen?

    Antwort
  33. Sonja McCord an

    Hallo. Ich habe gerade einen Kommentar eines anderen Lesers gelesen und mir die Fotobeschreibung des Rezepts angesehen. Es heißt, das Eigelb für etwas anderes zur Seite zu legen. Eiweiß wird nur für dieses Rezept verwendet. Danke.

    Antwort
  34. CHARMELLE ANDREWS ein

    Ich bin allergisch gegen Mandeln. Was kann ich anstelle von Mandelbutter für die meisten Rezepte verwenden, einschließlich Ketobrot.

    Antwort
  35. Mari on

    Dr. Axe Ich sehe nicht, dass das Rezept das Eigelb erfordert. Ich sehe nur Eiweiß, Eiweiß. Vielleicht bekommen die Leute deshalb den Eiergeschmack. Verwenden Sie nur EIWEISS, kein Eigelb. Ist das richtig, Dr. Axe?

    Antwort
  36. Marlies an

    Ich habe eine Candidiasis, an die mein Arzt nicht glaubt. Ich versuche, sie selbst zu behandeln, aber das Verlangen nach Süßigkeiten überwältigt meine Willenskraft. Ich schätze diese sehr hilfreiche Seite.

    Antwort
    • Betty an

      Sie können das Kokosmehl durch grünes Bananenmehl ersetzen. Es nimmt viel mehr Feuchtigkeit auf als Mandelmehl. Ich liebe den Geschmack und es macht einen dichteren Laib.

      Antwort
  37. Shannon an

    Ich mache nur dieses „Brot“. Schien einfach genug, aber ich habe das Eigelb nicht verwendet. Ich konnte diese Mischung nicht einschenken, sie war sehr trocken und musste sie in die Pfanne tupfen. Ich bin verwirrt? Die Fotos zeigen eine Mischung, die in die Pfanne fließt. Was fehlt mir?

    Antwort
  38. Ro Fiste auf

    Ich bin unverträglich gegenüber Kokosnuss in allen Formen - was würden Sie in diesem Rezept als Ersatz für Kokosmehl empfehlen?

    Antwort
  39. Josephine Stone an

    Nun, es sieht aus wie andere Brote in meinem Land, ich sehe, dass das Rezept ein bisschen anders ist als das unsere, aber ich weiß nicht genau wo. Aber es schmeckt trotzdem gut, oder?

    Antwort
  40. Kim an

    Es wird eindeutig angegeben, dass das Eigelb beiseite gelegt werden soll. Der Grund, warum das Eigelb nicht verwendet wird, ist, dass das Eigelb wirklich den Eiergeschmack verleiht, den die meisten von uns nicht mögen.

    Antwort
  41. 5

    Geheimes Detox-Getränkerezept Ein natürliches Detox-Getränkerezept

    2
  42. Rezept für Rinderknochenbrühe

    Rezept für Hühnerknochenbrühe

    4
  43. Rezept für entzündungshemmende Säfte

    Keto-Brot: Ein kohlenhydratarmes Brotrezept

    Weitere Rezepte
  44. Dr. Axe auf Facebook

    Dr. Axe auf Twitter

    0

Artikel drucken

.postid-129770 div.ads {Anzeige: keine;}. Rezeptbewertungen {Rand-unten: 1rem;}. Lecker-Rezepte, .tasty-Rezepte-Eintrag-Header .tasty-Rezepte-Bild img {border:5px solid # 38837c! Wichtig;}. Lecker-Rezepte-Eintrag-Header, .Geschmack-Rezepte-Eintrag-Inhalt .Geschmack-Rezepte-Schaltflächen a, .Geschmack-Rezepte-Eintrag-Inhalt .Geschmack-Rezepte-Zutaten ul li:vor, .tasty-Rezepte-Eintrag-Inhalt .tasty-Rezepte-Anweisungen ul li: vor, .tasty-Rezepte-Eintrag-Inhalt .tasty-Rezepte-Zutaten ol li: vor, .tasty-Rezepte-Eintrag-Inhalt .tasty-rezepte-anweisungen ol li: vor, .geschmacksrezepte-eintragsinhalt .geschmacksrezepte-notizen p: vor, .geschmacksrezepte-eintragsinhalt .geschmacksrezepte-notizen ul li: vor, .geschmacksrezept-Eintragsinhalt .Geschmack-Rezepte-Notizen ol li: Vorher .Geschmack-Rezepte-Eingabe-Fußzeile {Hintergrundfarbe: # 38837c! wichtig;}. Lecker-Rezepte-Eintragsinhalt .Geschmack-Rezepte-Ernährung {Farbe: # 38837c! Wichtig;}. Geschmacksrezepte-Details .Geschmack-Rezepte-Etikett {Schriftgröße: fett! Wichtig; Farbe: #fff! Wichtig;}. Geschmacksrezepte-Eintragsinhalt .schmackhaft-rezepte-andere-details {padding: 0! wichtig;}. leckere rezepte {rand oben: 2rem! wichtig;}. leckere-rezepte-titel {text-transform: kapitalisieren! wichtig;}. leckere-rezepte-schnell-links {Rand-oben: 1rem; Rand-unten: 1rem;}. leckere Rezepte-drucken. lecker-Rezepte-Eintrag-Header {Hintergrund: #fff! wichtig;}. leckere-Rezepte-drucken. leckere Rezepte-Etikett {Farbe: # 000! wichtig;}. leckere Rezepte-Druckansicht. leckere Rezepte-Eintragsinhalt. leckere Rezepte-andere-Details {Hintergrundfarbe: transparent! wichtig;}. leckere Rezepte-Druck-view .tasty-Rezepte-Eintrag-Inhalt .tasty-Rezepte-Schlüsselwörter {Hintergrundfarbe: transparent! wichtig;}. lecker-Rezepte-Eintrag-Header .tasty-Rezepte-Bild {transformieren: keine! wichtig;}. lecker-rezepte-eintrag-header .tasty-rezepte-bild img {rand-radius: 0px! wichtig;}. leckere-rezepte-hat-bild .tasty-rezepte-eintrag-header h2 {margin-top: 0! wichtig;}@media only screen und min-width: 64em {. lecker-rezepte-eintragskopf {position: relativ! wichtig; padding-right: 14rem! wichtig; text-align: left! wichtig; font-size: .75rem! wichtig;}. lecker-Rezepte-Eintrag-Header. lecker-Rezepte-Bild {Position: absolut! wichtig; rechts: 3rem! wichtig; oben: 2rem! wichtig;}}. lecker-Rezepte-Bewertungen {Anzeige: keine! wichtig;}. Einzelrezept .social-link.print, .single-natural-Rechtsmittel .social-link.print {Anzeige: keine;}. page-id-148861 .shop-icon {Anzeige: keine! wichtig;}. page-id-154020 .ads {display: none;}