traditionelles Eiersalatrezept

59

Es gibt Gerichte, die eine gesündere Überarbeitung verdienen, wie Hühnchen Marsala . Aber dann gibt es die Klassiker. Weißt du, die Art, die Erinnerungen an Grillabende, Familienessen und Zeiten mit Familie und Freunden weckt. Einige davon beinhalten natürlich das mächtige Ei.

Kennen Sie die vielen gesundheitliche Vorteile von Eiern besonders antibiotikafrei, biologisch und aus Freilandhaltung? Es enthält so viele Nährstoffe, die Krankheiten bekämpfen und Sie stundenlang satt halten können.

Wenn ich mich für die Zubereitung von Eiersalat entscheide, halte ich mich oft an mein bewährtes Lieblingsrezept. Dieser traditionelle Eiersalat enthält keine ausgefallenen Zutaten oder gesunden Hacks. Aber es ist die Art von Rezept, die Gäste dazu bringt, nach dem Rezept zu fragen.

Manchmal, wie bei diesem Eiersalat, gibt es einfach keine Probleme mit einer guten Sache.

Wie man Eiersalat macht

In einem mittelgroßen Topf die Eier auf den Boden legen und zur Hälfte mit Wasser füllen. Zum Kochen bringen. Nach dem Kochen die Hitze abstellen und den Topf mit dem Deckel abdecken. Die Eier im heißen Zustand stehen lassenWasser für 12 Minuten.

Nehmen Sie die Eier aus dem heißen Wasser und legen Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eis. Lassen Sie sie 5 Minuten abkühlen. Nehmen Sie die Eier aus dem kalten Wasser und schälen Sie sie vorsichtig. Beginnen Sie jedes Ei, indem Sie die Oberseite mit der Rückseite knackeneines Löffels.

Als nächstes legen Sie die hart gekochten Eier in eine Rührschüssel und beginnen sie zu zerdrücken. Die Verwendung einer Gabel nach dem Einlegen der Eier in eine große Schüssel macht dies sehr einfach.

Sobald die Eier püriert sind, fügen Sie den Rest der Zutaten zusammen und mischen Sie in der Schüssel. Das war's - fertig! Dieser Eiersalat schmeckt köstlich auf glutenfreiem Toast oder wird über einem grünen Bett serviert.

Ich ermutige Sie, auch damit kreativ zu werden. Probieren Sie es zum Frühstück anstelle Ihrer üblichen Rühreier oder fügen Sie andere Zutaten hinzu und verwandeln Sie es in einen Eiersalat-Burrito. Wie auch immer Sie diesen traditionellen Eiersalat essen, er wird Sie nicht enttäuschen.

Drucken
Uhr Uhrensymbol Besteck Bestecksymbol Flagge Flaggensymbol Ordner Ordnersymbol Instagram Instagram-Symbol Interesse Interessensymbol Facebook Facebook-Symbol Drucken Drucksymbol Quadrate Quadratsymbol Herz Herzsymbol Herz fest durchgehendes Herzsymbol

traditionelles Eiersalatrezept


  • Autor : Dr. Josh Axe
  • Vorbereitungszeit : 10 min
  • Kochzeit : 12 min
  • Gesamtzeit : 22 Minuten
  • Ausbeute : 4 1 x
  • Diät : glutenfrei

Beschreibung

Dieser traditionelle Eiersalat enthält keine ausgefallenen Zutaten oder gesunden Hacks. Aber es ist die Art von Rezept, die Gäste dazu bringt, nach dem Rezept zu fragen.


Zutaten

Skala
  • 6 hart gekochte Eier, püriert
  • ½ Tasse Paleo Mayo
  • ¼ Tasse gehackter Sellerie
  • ¼ Tasse gekeimte Pekannüsse
  • 1 Esslöffel jeweils gehackte Zwiebeln, Dill und Petersilie
  • Meersalz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

  1. In einem mittelgroßen Topf die Eier auf den Boden legen und zur Hälfte mit Wasser füllen. Zum Kochen bringen. Nach dem Kochen die Hitze abstellen und den Topf mit dem Deckel abdecken. Die Eier im heißen Zustand stehen lassenWasser für 12 Minuten.
  2. Nehmen Sie die Eier aus dem heißen Wasser und legen Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eis. Lassen Sie sie 5 Minuten abkühlen.
  3. Nehmen Sie die Eier aus dem kalten Wasser und schälen Sie sie vorsichtig. Beginnen Sie jedes Ei, indem Sie die Oberseite mit der Rückseite eines Löffels aufschlagen.
  4. Eier, Sellerie und Pekannüsse hacken.
  5. Alle Zutaten miteinander kombinieren.
  6. Gekühlt, auf Ihrer Lieblingsscheibe oder zwischen zwei davon servieren.

Notizen

Dieser Eiersalat schmeckt hervorragend auf glutenfreiem Toast, frischem Weizenbeerenbrot oder über einem grünen Bett.

  • Kategorie : Mittagessen, Salate
  • Methode : Mischen
  • Küche : Amerikaner

Ernährung

  • Portionsgröße : 120 g
  • Kalorien : 261
  • Zucker : 2,5 g
  • Natrium :288 mg Fett :
  • 22,3 g gesättigtes Fett :
  • 4,3 g ungesättigtes Fett :
  • 8 g Kohlenhydrate :
  • 4,7 g Faser :
  • 0,8 g Protein :
  • 10,2 g Cholesterin :290 mg
  • Schlüsselwörter : traditionelles Eiersalatrezept, klassischer Eiersalat

Hast du dieses Rezept gemacht? Teile ein Foto und tagge uns - wir können es kaum erwarten zu sehen, was du gemacht hast!

Bewertung abgeben

Durchschnittliche Bewertung

/ 5. Stimmenzahl : 59 Bisher keine Stimmen! Seien Sie der Erste, der diesen Beitrag bewertet. Vorherige Geschichte -

Kürbis-Cashew-Suppenrezept

KOSTENLOS!

Kostenloses eBook zum Boosten

Stoffwechsel & Heilung 30 glutenfreie Rezepte
& Entgiftungs-Entsaftungsanleitung

Einkaufsführer &
Premium-Newsletter

Ihre beste E-Mail *
Kommentare

Antwort abbrechen

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

* Rezeptbewertung

Kommentar Name

. 1 Kommentar Manuel Aj an

14. März 2021 - 02:33 Uhr

  1. Der Natriumgehalt ist viel zu hoch. Entfernen Sie einfach Salz aus dem Rezept, da Sie bereits Mayo imo haben.

    Anzeige

    Beliebte Rezepte

1

Dr. Axe auf Facebook