Gebackenes italienisches Hühnchenrezept

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Wenn ich mein Abendessen plane, möchte ich etwas Leckeres und Füllendes zubereiten, das auch nährstoffreich ist. Genau das hatte ich im Sinn, als ich dieses gebackene italienische Hühnchenrezept zusammenstellte.

Durch Hinzufügen von Gemüse, Gewürzen und einem Käse von guter Qualität zu Ihren Hühnchengerichten - einschließlich italienischer Hühnchengerichte - können Sie den Nährwert Ihrer Mahlzeiten leicht steigern. Außerdem fügen Sie eine Vielzahl von Aromen und Texturen hinzu, die ein Gericht ausmachenbefriedigend, was Ihnen hilft, Gewicht zu halten oder zu verlieren.

Dieses gebackene italienische Hühnchenrezept beweist, dass gesundes Essen nicht schwierig sein muss - es kann einfach und sogar angenehm sein!

Hauptzutaten

Es ist so einfach, eine gesunde, köstliche Mahlzeit für Sie und Ihre Familie zusammenzustellen. Mein gebackenes italienisches Hühnchenrezept ist voll von nützlichem Gemüse wie Pilzen, Artischockenherzen, Zwiebeln, Tomaten und Spinat.

Plus, die cremige Sauce in diesem Rezept wird mit gemacht Ziegenkäse Hühnerbrühe, Knoblauchpulver und italienisches Gewürz.

Was haben all diese Inhaltsstoffe gemeinsam? Sie sind voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.

Sie erhalten auch gesunde Fette und viel Protein. Und habe ich erwähnt, dass diese Mahlzeit völlig glutenfrei ist?

Mit einem so einfachen, unkomplizierten und zeitsparenden Rezept wie diesem kann man wirklich nichts falsch machen.

Nährwertangaben

Eine Portion meines gebackenen italienischen Huhns nach diesem Rezept enthält ungefähr Folgendes :

  • 562 Kalorien
  • 17,3 Gramm Kohlenhydrate
  • 77,4 Gramm Protein
  • 19,8 Gramm Fett
  • 6,8 Gramm Faser
  • 29,1 Milligramm Niacin 208 Prozent DV
  • 2,6 Milligramm Vitamin B6 200 Prozent DV
  • 866 Milligramm Phosphor 124 Prozent DV
  • 67 Mikrogramm Selen 122 Prozent DV
  • 5,2 Milligramm Pantothensäure 104 Prozent DV
  • 0,9 Milligramm Kupfer 99 Prozent DV
  • 0,9 Milligramm Riboflavin 83 Prozent DV
  • 1.707 internationale Einheiten Vitamin A 73 Prozent DV
  • 55,9 Mikrogramm Vitamin K 62 Prozent DV
  • 162 Milligramm Magnesium 52 ​​Prozent DV
  • 34,2 Milligramm Vitamin C 46 Prozent DV
  • 3,2 Milligramm Zink 40 Prozent DV
  • 0,4 Milligramm Thiamin 39 Prozent DV
  • 1.581 Milligramm Kalium 34 Prozent DV
  • 130 Mikrogramm Folsäure 33 Prozent DV
  • 0,7 Mikrogramm Vitamin B12 29 Prozent DV
  • 0,5 Milligramm Mangan 28 Prozent DV
  • 4 Milligramm Eisen 22 Prozent DV
  • 157 Milligramm Kalzium 16 Prozent DV
  • 2,2 Milligramm Vitamin E 15 Prozent DV

Hier ein kurzer Blick auf einige der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile, die mit den Zutaten in diesem gebackenen italienischen Hühnchenrezept verbunden sind :

Bio-Huhn : Bio, Freilandhuhn ist a proteinreiches Essen das kann Ihnen helfen halten oder verlieren Sie Gewicht, unterstützen Sie Ihre Muskeln und Knochen, steigern Sie Ihr Energieniveau und regulieren Sie Ihren Blutzuckerspiegel. Bio-Huhn liefert auch Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und Eisen.

Ziegenkäse : Ich bevorzuge Käse aus Ziegenmilch anstelle von Kuhmilch, weil es leichter zu verdauen ist und hat weniger allergene Proteine Ziegenkäse ist eine großartige Proteinquelle und fügt in diesem Rezept eine wirklich schöne cremige Textur hinzu.

Artischocken : Wussten Sie, dass Artischocken sind voller Antioxidantien und Ballaststoffe? Das Hinzufügen von Artischocken zu jeder Mahlzeit verbessert schnell den Nährwert. Sie haben die Kraft, Ihre Herzgesundheit zu steigern. helfen Sie, sich zu schützen durch Schäden durch freie Radikale, die schwere Krankheiten wie Krebs verursachen und Ihre Verdauungsgesundheit verbessern.

Pilze : Es gibt so viele Vorteile der Pilzernährung einschließlich der Fähigkeit, Krankheiten zu bekämpfen und das Immunsystem zu stärken. Pilze sind mit starken Antioxidantien gefüllt, die helfen, Entzündungen zu reduzieren und bekämpfen Schäden durch freie Radikale. Sie dienen auch als Quelle für B-Vitamine wie Riboflavin, Niacin und Pantothensäure.

Tomate : Tomatenernährung enthält eine Reihe starker Phytochemikalien, darunter Lycopin, ein Antioxidans mit einer Menge gesundheitlicher Vorteile. Lycopin spielt eine Rolle in Boosten Gesundheit von Gehirn und Herz, Schutz Ihrer Knochen und Augen und Linderung neuropathischer Schmerzen.

Spinat : Hinzufügen Spinat zu Ihren Mahlzeiten, um Entzündungen und Zeichen des Alterns zu reduzieren schützen Ihr zentrales Nervensystem, steigern Sie Ihre Herzgesundheit und laden Sie Vitamine und Mineralien wie Vitamin A und C, Mangan, Zink und Selen auf.

Wie man gebackenes italienisches Huhn macht

Beginnen Sie mit dem Vorheizen Ihres Ofens auf 350 Grad Fahrenheit und nehmen Sie eine Schüssel und eine große Pfanne heraus.

In der großen Pfanne eine gehackte Zwiebel und eine Tasse Pilze bei mittlerer Hitze kochen, bis sie weich werden. Nehmen Sie sie dann aus der Pfanne und legen Sie sie für später in eine Schüssel.

Als nächstes mischen Sie mit derselben Pfanne eine halbe Tasse Hühnerbrühe und 8 Unzen Ziegenkäse-Chèvre.

Rühren Sie weiter und lassen Sie die Brühe und den Käse bei mittlerer Hitze zusammenkommen.

Fügen Sie nun Ihre Gewürze hinzu: ½ Teelöffel Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und italienisches Gewürz.

Fügen Sie eine gehackte Tomate, eine 14-Unzen-Dose Artischockenherzen einige beiseite lassen, um den Teller am Ende zu garnieren, 1 Tasse Spinat und die gekochten Pilze und Zwiebeln hinzu.

Rühren Sie die Zutaten um und lassen Sie sie kochen, bis der Spinat leicht welk ist.

Legen Sie Ihre Hähnchenbrust auf eine mit Pergamentpapier ausgelegte Backform und gießen Sie Ihre Gemüsemischung über das Hähnchen.

Der letzte Schritt besteht darin, es 30 bis 40 Minuten im Ofen zu backen.

Ich mag es, etwas zusätzlichen Spinat und ein Artischockenherz neben dem Huhn auf meinen Teller zu geben.

Und einfach so ist Ihr einfach gebackenes italienisches Hühnchenrezept fertig. Viel Spaß!

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Gebackenes italienisches Hühnchenrezept


  • Autor : Dr. Josh Axe
  • Vorbereitungszeit : 5
  • Kochzeit : 40
  • Gesamtzeit : 45 Minuten
  • Ausbeute : 4 1 x
  • Diät : glutenfrei

Beschreibung

Wenn ich mein Abendessen plane, möchte ich etwas Leckeres, aber auch nährstoffreiches. Das hatte ich mit diesem gebackenen italienischen Hühnchenrezept im Sinn.


Zutaten

Skala
  • 4 Hähnchenbrust
  • Eins 14 - Unze Dose Artischockenherzen, einige zum Garnieren des Tellers heraushalten optional
  • 1 Tasse Pilze
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Tomate, gehackt
  • ½ Tasse Hühnerbrühe
  • 8 Unzen von Ziegenkäse-Chèvre
  • 1 Tasse von Spinat
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ½ Teelöffel italienisches Gewürz
  • ½ Teelöffel Pfeffer
  • ½ Teelöffel Salz

Anleitung

  1. Ofen auf 350 F vorheizen
  2. In einer großen Pfanne die Zwiebeln und Pilze bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis sie weich sind.
  3. Vom Herd nehmen und die Zwiebeln und Pilze in eine Schüssel geben, bis Sie sie brauchen.
  4. Mit der gleichen Pfanne den Ziegenkäse und die Hühnerbrühe bei mittlerer Hitze mischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
  5. Gewürze, Tomaten, Artischocken, Pilze, Spinat und Zwiebeln hinzufügen.
  6. Kochen, bis der Spinat leicht welk ist.
  7. Hähnchenbrust in die Backform geben.
  8. Gießen Sie die Gemüsemischung über das Huhn.
  9. 30–40 Minuten backen.

Notizen

  • Um etwas Kick hinzuzufügen, probieren Sie einige Cayennepfeffer- oder Paprikaflocken.
  • Sie können nach Ihren Wünschen auch anderes Gemüse hinzufügen.
  • Kategorie : Hauptgerichte
  • Methode : von Hand
  • Küche : Italienisch

Ernährung

  • Portionsgröße : 1 Hühnerbrust
  • Kalorien : 562
  • Zucker : 4,3 g
  • Natrium :845 mg Fett :
  • 19,8 g gesättigtes Fett :
  • 10 g ungesättigtes Fett :
  • 9,8 g Transfett :
  • 0,02 g Kohlenhydrate :
  • 17,3 g Faser :
  • 6,8 g Protein :
  • 77,4 g Cholesterin :226 mg
  • Schlüsselwörter : gebackenes italienisches Hühnchen, gebackenes italienisches Hühnchenrezept, italienisches Hühnchenrezept, italienische Hühnchengerichte, italienische Hühnchenrezepte, gebackene Hühnchenbrust, cremiges italienisches Hühnchen

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Kommentar Name

. 2 Kommentare Angela L Skultin an

28. Dezember 2020 - 20.15 Uhr

  1. Ich habe das heute Abend gemacht und es war einfach und roch unglaublich, aber ich fand es ein bisschen langweilig. Ich würde etwas vorschlagen, um es ein bisschen aufzupeppen.

    Marianne an

    14. Februar 2021 - 9:11 Uhr

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